Как выбрать лучшую электромясорубку

Содержание:

Какая бытовая мясорубка для дома самая лучшая: чугунная или алюминиевая?

У каждого варианта есть свои преимущества и недостатки, которые, на самом деле, остаются достаточно очевидными. Самый классический вариант, хорошо знакомый представителям старшего поколения, это чугунный сплав. Наверняка те, кто задумывается, какую ручную мясорубку лучше выбрать, думают именно о приобретении подобного механизма. Прибор из такого материала практически не поддается внешнему воздействию, сломать его в условиях домашнего использования нереально. Он прослужит если не вечно, то очень долго, а единственным сервисным обслуживанием, к которому придется прибегать — будет заточка ножей. Можно попробовать решить проблему с помощью абразива, а можно отнести деталь на заточку к специалисту.

Алюминиевый аналог проигрывает в прочности, но зато выигрывает в весе. Но все-таки отвечая на вопрос, какая мясорубка лучше — тяжелая чугунная или легкая алюминиевая, можно заявить с уверенностью: чугунная. Конечно, первая прослужит дольше, а вторая будет проще в использование

В этом и есть сложность выбора, ведь не существует идеальной модели, поэтому приходится выбирать то, что более важно. Но нужно знать и то, что алюминий вреден для здоровья, так как является нейротоксичным

Несмотря на легкость в весе и небольшую цену, такой прибор не является лучшим выбором.

Такие параметры нельзя не учитывать, рекомендуя, как правильно выбрать мясорубку для использования дома

Если предпочтение все-таки отдано ручному прибору, то можно также обратить внимание на механизм из нержавеющей стали. Такой прибор, отлитый целиком из этого материала, встречается не часто

Обычно нержавейкой покрывают внешние поверхности, но можно найти исключения. Они вполне прочны, тем не менее, в сравнении с чугунным аналогом терпят поражение.

Премиум-класса

Kitfort KT-2102

Плюсы

  • Стильный дизайн
  • Алюминиевый кожух
  • Много насадок
  • 2 режима оборотов

Минусы

  • Короткий шнур питания
  • Дороговизна

От 10 000 ₽

Качественное устройство для помола любых продуктов. Мощный мотор в металлическом корпусе обеспечит необходимое усилие для быстрой и эффективной переработки сырья. Комплект включает в себя решетки для фарша, а также насадки для колбас.

Moulinex ME 686832

Плюсы

  • Мощность
  • Европейское качество
  • Надежность
  • Хороший нож

Минусы

Шумит при работе

От 11 000 ₽

Лучшая электрическая мясорубка, способная удивить своими возможностями даже самого опытного пользователя. Она действительно моментально превращает в фарш любое мясо без каких-либо проблем. Производительность 4.5 кг/мин проявляет себя во всей красе. Укомплектован аппарат набором насадок и толкателем для облегчения процедуры помола.

Bosch MFW 67440

Плюсы

  • Высокое качество деталей
  • Производительность
  • Эргономика

Минусы

  • Высокая стоимость
  • Шум

От 11 700 ₽

Прекрасно оснащенный профессиональный аппарат премиум-класса мощностью 2000 Вт, способный за короткое время переработать внушительные объемы мяса. Для безопасности имеется защита от перегрузки, которая не даст мотору выйти из строя раньше времени. Имеется удобный блок для размещения насадок.

Какую электрическую мясорубку для дома лучше выбрать?

Рейтинг электрических мясорубок

Вопрос выбора бытовой электрической мясорубки открыт для многих. Сложность выбора заключается в большом ассортименте продукции с разными конфигурациями и ценами.

На какие критерии обращать внимание при выборе электрической мясорубки для дома?

  • Классы электрической мясорубки. Электрические мясорубки для дома по классам делятся на «А», «В» и «С».

«А» — приборы, характеризующиеся высокой производительностью. Они, в первую очередь, предназначены для перемалывания птицы, мяса, рыба для фарша.

«В» — многофункциональные электрические приборы для кухни, которые дополнительно оснащены ножами, резками, насадками и решетками.

«С» — бюджетные бытовые мясорубки с низкой/средней мощностью, не оснащены дополнительными режимами работы и функций.

Мощность. В бытовых мясорубках показатель мощности колеблется в пределах 400 – 2 000 Вт. Этот критерий делится на две разновидности – максимальную и номинальную.

Максимальная мощность указывает на допустимый верхний порог работы бытового прибора при измельчении мелких костей, хрящей и жил. Работать прибор в этом режиме может строго ограниченное время, указанное в инструкции. Обычно оно не превышает 1 минуты.

Номинальная мощность – это постоянная мощность, при которой работает мясорубка. Продолжительность работы не более 15 минут, после чего электромясорубка должна «остыть».

Материалы изготовления. Корпуса электрических мясорубок изготавливают из нержавеющей стали, металлических сплавов и ударопрочного пластика.

Уровень шума. Все модели электрических мясорубок в процессе работы издают довольно громкие звуки. Однако, чем ниже этот показатель, тем приятнее работать с прибором. Высший порог шума достигает 82 дБ. Человеческое ухо нормально воспринимает шум в диапазоне 70-75 дБ. Приемлемые показатели составляют 60-70 дБ.

Наличие гарантийного талона. В среднем гарантийный срок составляет 1 – 2 года. Если строго придерживаться всех правил эксплуатации, указанных в сопроводительной документации, то эксплуатационный срок будет значительно больше.

Комплектация. Некоторые модели для существенного расширения функциональных возможностей дополнительно оснащают насадками и прочими аксессуарами.

Мясорубка – это основная насадка, которая необходима для перемалывания твердых продуктов. Насадку оснащают дисками с разным диаметром отверстий для более качественного измельчения продуктов.

Терка применяется для натирания фруктов и овощей. Могут иметь несколько фракций, что позволяет достигать различной степени измельчения.

Соковыжималка используется для получения свежевыжатых соков из фруктов и овощей. Насадка для колбасы используется для набивки оболочки фаршем, для приготовления домашних колбасок.

Дополнительные характеристики и возможности

При выборе электрической мясорубки для домашнего использования рекомендуется обращать внимание на длину сетевого шнура, имеется ли в корпусе прибора специальный отсек для хранения электрического кабеля и насадок

Также важно, чтобы прибор имел защиту двигателя от аварийных режимов работы

Это основные параметры, на которые следует обратить внимание при покупке электрической мясорубки. Приобретать мелкую бытовую технику рекомендуется в крупных сетевых или проверенных магазинах бытовой техники, чтобы не наткнуться на подделку

При оформлении покупки убедиться в работоспособности мясорубки, наличии всей сопроводительной документации, гарантийного талона и чека. Чтобы упростить поиски наиболее подходящей модели, мы отобрали лучшие электрические мясорубки в 2021 году.

Как выбрать ручную механическую мясорубку

Ассортимент кухонных приборов для измельчения продуктов очень широкий, что затрудняет выбор. Критерии, позволяющие остановиться на конкретной модели, простые:

  1. Материал изготовления. Тут все зависит от личных предпочтений.
  2. Комплектация. Если планируется использовать не только для мяса, желательно чтобы было несколько насадок.
  3. Способ крепления к столу. Особенно это касается пластиковых мясорубок. Силикон должен быть без повреждений, прочный, умеренно плотным.
  4. Стоимость. Цена механических мясорубок ниже электрических, она зависит от материала изготовления, комплектации.

HG-006 ENDEVER – лёгкая и привлекательная на вид

Простая и удобная в использовании мясорубка HG-006 ENDEVER отличается небольшим весом пластикового корпуса и основных деталей. Качественный пищевой пластик не выделяет вредных веществ при контакте с продуктами и прослужит сравнительно долго.

Хотя эксплуатационный срок такой мясорубки ниже, чем металлической – при заметно более высокой цене.

Зато у модели увеличенный размер приёмника, а в комплекте идёт насадка для приготовления колбасы и две решётки. А ещё такую мясорубку можно мыть в посудомоечной машине.

Причины для покупки модели:

  • лёгкость и компактность;
  • возможность мыть в посудомойке, а не вручную;
  • хорошая комплектация, позволяющая не покупать дополнительные насадки;
  • оригинальный дизайн;
  • закрепление в удобном месте на силиконовой присоске.

Несколько минусов:

  • меньшая по сравнению с металлом прочность пластика;
  • сравнительно высокая цена.

Комплектация мясорубок

Требуется знать базовую комплектацию электромясорубки. Стандартно в механизме обязаны быть:

  • Горловина, скрепляющаяся с электродвигателем. На ней фиксируются все прочие детали;
  • Шнек, подвижная спираль с креплением для ножей и решёток. Бывает также пластмассовым (предназначен работы с тестом), подталкивает продукты от входа к выходу;
  • Решётки, по 3 в наборе с разным диаметром отверстий, влияющим на величину готовой продукции;
  • Металлические ножи, в приоритете самозатачивающиеся, из добротной стали. У бюджетных со временем затупляются и исправить это возможно только в сервисном центре либо мастерской;
  • Лоток, вставляемый в горловину. Внутрь загружается порция, нуждающаяся в измельчении;
  • Толкатель из пластика, защищающий пальцы и помогающий загрузке.

Хороши модели от Moulinex. Обычно они сравнительно нешумные. Простейшей считается Moulinex DRA, в ней есть решётка с большими отверстиями и насадка “кеббе” (для пустых трубочек и фаршированных сосисок). Маленькой семье подойдёт экономная Moulinex Е12. Moulinex DR7 — более мощная, в комплекте есть насадка для узорного печенья.

Немецкие стандарты, надёжность и относительную бюджетность гарантирует Braun. В комплекте у Braun G1300K идёт насадка “кеббе”.

  • Техническое обслуживание и ремонт кофемашин Delonghi: ключевые особенности

  • Какую стиральную машину выбрать? Рейтинг лучших моделей и новинок 2021 года
  • Напольный вентилятор: обзор лучших вариантов для квартиры и частного дома

Параметры выбора

Несмотря на схожесть конструкции, мясорубки разных моделей отличаются по ряду характеристик и функционалу

Выбирая недорогое устройство стоимостью до 5 тысяч рублей, нужно тщательно внимание уделять всем параметрам, что избавит в дальнейшем от сожаления

Мощность двигателя и производительность

Одна из важных характеристик, которая показывает, насколько быстро мясорубка справится с необходимым объёмом сырья. Мощность напрямую указывает на то, с какой силой и скоростью будут вращаться шнек и нож. Непосредственно с этим связан параметр производительности — ведь чем быстрее и сильнее работает устройство, тем больше мяса она может переработать в фарш. Большой запас мощности при выборе мясорубки лишний, если вы планируете перерабатывать не более 2-х или 3-х кг мяса за раз.

Каждая электромясорубка имеет свою максимальную длительность непрерывной работы. У недорогих моделей она составляет от одной до десяти минут, после чего либо срабатывает защита, либо двигатель перегревается и может выйти из строя.

Материал корпуса и деталей

Лучший материал для кухонных приборов — нержавеющая сталь, именно из неё выполняется профессиональное оборудование для ресторанов и цехов пищевого производства. Однако в бюджетном сегменте корпус из металла — большая редкость. В лучшем случае можно встретить фрагменты и вставки из стали или алюминия. Основным материалом служит пластик. Впрочем, при аккуратном обращении он не доставит никаких хлопот.

А вот с внутренними механизмами всё однозначно: металлические шестерни редуктора и шлиц шнека крайне желательны в металлическом исполнении, однако в недорогих моделях часто применяется пластик. Впрочем, запасные части передаточного и рабочего механизмов недороги и подлежат замене в случае поломки.

Шнек обычно делают из нержавеющей стали, а вот решётку и нож могут производить из углеродистой.

Углеродистая сталь дольше держит заточку, однако может покрыться ржавчиной. После мытья детали из углеродистой стали нужно тщательно высушить

Наличие реверса и защиты

Мясо перемалывается относительно легко, но сопутствующие элементы — жилы, хрящи, случайно попавшие в мясоприёмник фрагменты кости — могут помешать нормальной работе аппарата. Жилы могут намотаться на шнек или винт. Чтобы решить эту проблему, пригодится функция реверса — вращения механизма в обратном направлении. Жилы можно извлечь без разбора мясорубки.

Заклинивание шнека или винтового ножа осколком кости или плотным хрящом может и вовсе привести к выходу двигателя из строя. Чтобы этого не случилось, даже на некоторых бюджетных аппаратах можно встретить блок защиты, который автоматически выключает устройство при перегрузке.

Виды насадок

А Вы пользуетесь насадками для мясорубки?

Постоянно!Хочу попробовать

Каждая мясорубка содержит базовый набор насадок, которые осуществляют прямую функцию — приготовление мясного фарша. В зависимости от комплектации возможно также наличие дополнительных приспособлений:

  • Перфорированные диски. Именно этот вид работает в паре с ножом. Многие электрические мясорубки комплектуются дисками с разным диаметром отверстий.
  • Конус для колбас. Любители домашней колбасы должны обратить на наличие специального конуса. На него надевается кишка или ПВХ-оболочка, чтобы выходящий из отверстия фарш оптимальным образом заполнял её.
  • Насадка для кеббе. Кеббе — блюдо ближневосточной кухни, представляющее собой фарш, сформированный трубочкой, внутри которой размещается начинка. Если трубочку защипывать, получатся привычные зразы. Насадка состоит из кольца и наконечника, который вкладывается в него, чтобы образовалась трубочка из фарша.
  • Насадка для шинковки. На вал шнека надевается диск с зазубринами, как тёрки. Другая конструкция — внутри цилиндра вместо шнека расположен пустотелый бочонок-тёрка.
  • Соковыжималка. Интересное решение для получения жидкой фракции из фруктов или овощей. Свёрнутая в конус тёрка выгоняет сок, и он стекает в поддон, а жмых выпадает из вершины конуса.

Мнение эксперта
Бородина Галина Валерьевна

Насадка-соковыжималка не обеспечит такого качества выжимки, как центробежное устройство. Однако с помощью него удобно отделить сухой остаток от сока, хотя последний и требует процеживания.

Wollmer M905

Эта мясорубка одинаково хорошо справляется как с мясом, так и с овощами. За счет функции реверса, она легко очищается от любых посторонних предметов, которые могут случайно попасть в горловину.

Одним из главных преимуществ M905, можно назвать металлический корпус и металлические шестерни редуктора. Она более надежна по сравнению с другими моделями и дольше прослужит вам на кухне.

Комплект овощерезок, сделан по технологии ConicalShape, которая обеспечивает не только эффективное измельчение овощей, но и предотвращает их разбрасывание на выходе.

Характеристики:

  • Макс. мощность 1,8 кВт;
  • Производительность — 2.7 кг/мин;
  • Корпус — металл;
  • Размеры — 26х31х16 см;
  • Вес — 4,6 кг.

Плюсы

  • Овощерезки ConicalShape;
  • Высокая мощность;
  • Высокая производительность;
  • Металлический корпус;

Минусы

не обнаружены.

Как выбрать мясорубку для дома?

Мясорубка для дома

Рассмотрим виды электрических мясорубок, на которые они делятся по мощности и силе производительности:

  • Для дома;
  • Усиленные;
  • Профессиональные.

Выбирая электрическую мясорубку для дома, нужно понимать, что это самая простая мясорубка с маленькой мощностью. Она очень похожа на механическую, но нет уже необходимости в ручном труде и фарш получается быстрее

Но при выборе домашней мясорубки обратите внимание на ее преимущества и недостатки:

Преимущества:

  • Хорошая скорость, если мы говорим о мясорубке для домашних нужд;
  • Автоматизированный процесс, т.е. не нужно участвовать непосредственно в самой работе прибора;
  • Простое управление;
  • Наличие основных функций, вы сможете приготовить фарш, измельчить плоды и прочее;
  • Надёжность, если соблюдать рекомендации по эксплуатации, выдерживать длительность цикла.

Недостатки:

  • Мало функций;
  • Нужен отдых перед следующим циклом, то есть нельзя чтобы прибор работ бесперебойно.

Усиленная мясорубка

Усиленные мясорубки отличаются мощностью, она у них выше, чем у предыдущей модели. И стоит выбрать такую мясорубку на большую семью или для небольшого кафе. Производительность выше, поэтому в комплекте есть вместительный лоток для продуктов, а также бывают у некоторых приборов специальные ножи (их не надо затачивать) и много насадок. Ниже описаны их плюсы и минусы:

Преимущества:

  • Высокая мощность и скорость;
  • Система реверса и защиты для двигателя;
  • Дополнительные насадки, т.е. делать можно не только фарш;
  • Простое управление.

Недостатки:

  • Цена может показаться высокой;
  • Шум;
  • Габариты.

Профессиональная мясорубка

Тратиться на профессиональную мясорубку не стоит, если вы выбираете недорогую мясорубку для дома, конечно. Но про их преимущества и недостатки мы тоже расскажем:

Преимущества:

  • Высокую мощность и скорость, больше чем у усиленных мясорубок;
  • Возможность переключения скоростей;
  • Мощный двигатель и защиту мотора;
  • Прочный корпус.

Недостатки:

  • Большой расход энергии;
  • Габариты;
  • Цена.

Топ-10 мощных бытовых электрических мясорубок для дома 2020 года

Доступная стоимость и повышенная мощность, особенно интересное сочетание для электрической мясорубки. Хотя производительные модели могут шуметь при работе, они перемалывают продукты быстрее и качественнее всего. Это позволяет экономить как электроэнергию, так и время, уходящее на приготовление пищи.

Kenwood MG-700

Мощная электромясорубка на 2000 Вт подходит для обработки самых разных продуктов. В устройстве предусмотрена функция реверса, есть дополнительные насадки и специальные отсеки для хранения. Из металла выполнены не только рабочие части агрегата, но и лоток для мяса, а также корпус. За прибором легко ухаживать, со временем модель не покрывается трещинами и царапинами.

Приобрести электромясорубку Kenwood можно от 11000 рублей

Moulinex ME 856D32

Бытовая электрическая мясорубка в цельнометаллическом корпусе с мощностью 2100 Вт обладает производительностью 5,5 кг. Работает на двух скоростях, поддерживает реверсивное вращение шнека. Лоток и соединительные детали редуктора у прибора металлические и очень долговечные, мясорубку легко чистить и мыть после использования.

Средняя цена электромясорубки ME 856D32 стартует от 9600 рублей

Bosch MWF 68640

Одна из лучших мощных электрических мясорубок 2200 Вт способна перерабатывать около 4,3 кг мяса в течение минуты. Использовать прибор можно также для перемалывания сыра и орехов, для нарезания моркови, свеклы и огурцов. В комплекте идут овощерезка с тремя барабанами, насадки для колбас и сменные разноразмерные диски для фарша.

Купить мясорубку MWF 68640 можно от 9400 рублей

Moulinex ME 686832

Среднебюджетная модель в пластиковом корпусе обладает неплохой производительностью 4,5 кг при мощности на пике 2200 Вт. Поддерживает одну скорость, оснащена реверсом, шнек и мотор соединены металлическими элементами. В комплекте производитель предлагает толкатель, насадку для кеббе и два диска с отверстиями разной ширины. Электрическая мясорубка довольно шумная, но этот недостаток является стандартным для моделей повышенной мощности.

Купить электромясорубку ME 686832 можно от 6700 рублей

Bosch MFW 68660

Мясорубка на 2200 Вт обладает встроенной защитой от перегрузки и очень надежна в работе. Измельчает мясо, однако этим функционал не ограничивается, в комплекте есть насадки для колбас, овощей и даже шнековая соковыжималка. Предусмотрен реверс для перемалывания особенно жестких продуктов, производительность модели составляет 4,3 кг.

Внимание! Беспрерывное время работы устройства составляет 15 минут, после этого срабатывает предохранитель двигателя. Стоимость электрической мясорубки MFW 68660 начинается от 10000 рублей

Стоимость электрической мясорубки MFW 68660 начинается от 10000 рублей

Philips HR2743

В рейтинге самых хороших электрических мясорубок 2020 года присутствует стильная модель, способная обрабатывать 4,5 кг за минуту. Поставляется в цельнометаллическом корпусе, укомплектована многочисленными насадками для нарезания и шинковки. Помогает накручивать колбасы и делать котлеты. Обладает инновационной системой очистки, камеру для мяса очень легко промыть под водой, в том числе в труднодоступных местах.

Купить электромясорубку Philips можно от 8000 рублей

Wollmer M901

Полупрофессиональная электромясорубка с металлическими соединениями и коваными ножами отличается повышенной долговечностью. При мощности 2200 Вт превращает в фарш 2,5 кг мяса за минутный цикл, с жилами и другими твердыми частями помогает справиться встроенный реверс. Насадки в комплекте поставляются стандартные — для кеббе и колбас, есть также два диска с разным размером отверстий.

Приобрести электромясорубку Wollmer можно от 15000 рублей

Supra MGS-2050

Компактная мясорубка в комбинированном корпусе из пластика и металла качественно измельчает более чем по 2 кг продуктов в течение минутного цикла, причем жесткость мяса не имеет значения. При помощи кухонного прибора можно приготовить колбасы и кеббе. В наборе предусмотрены три дополнительных решетки и толкатель.

Средняя цена электрической мясорубки Supra составляет всего 3900 рублей

Maunfeld MMG.2000BRSV

Эргономичная мясорубка в пластиковом корпусе с алюминиевым лотком превращает в мягкий фарш 2,6 кг мяса. С использованием устройства можно делать колбасы и кеббе, в комплекте поставляются также толкатель и дополнительные сменные решетки. Ножки у агрегата прорезиненные, а на поверхности прибора есть антискользящие вставки — это повышает удобство применения.

Купить электромясорубку Maunfeld можно от 3200 рублей

На что ещё обратить внимание?

Выбирая ручную мясорубку, следует обращать внимание на ряд дополнительных деталей. К ним относятся: длина и материал шнека, форма и размеры горловины, винт для крепления ручки, количество дополнительных насадок

Смотрим на шнек

Выбирая мясорубку, стоит обратить внимание на длину шнека и материал, из которого он изготовлен. Длинный вал с большим количеством витков лучше перемалывает мясо, пока продвигает его к ножам

Оптимальный материал для шнека – нержавеющая сталь, которая не подвержена коррозии. Пластиковый шнек, который встречается в некоторых современных мясорубках, способен справиться с мягкими продуктами, а вот для более серьёзных работ его лучше не брать.

Обращаем внимание на горловину

Горловина, должна быть широкой, чтобы через неё удобно было загружать продукты. Лоток и толкатель в ручных моделях отсутствует

Перед тем как выбрать мясорубку для дома стоит обратить внимание на длину горловины – чем она выше, тем меньше вероятность случайно достать пальцами до шнека и покалечиться

В хороших моделях отверстие для загрузки немного скошено набок – такая форма позволяет продуктам «проваливаться» под шнек, а не ложиться поверх их рёбер. В результате куски лучше захватываются и повышается скорость обработки.

Винт для крепления ручки

В разных моделях встречаются 2 варианта: цельнометаллический и с пластиковой головкой. Второй уступает по прочности и надёжности первому. Известны случаи, когда владелец просто срывал головку, стараясь затянуть винт покрепче.

Дополнительные насадки

К ним относятся приспособления для набивки колбас, соковыжималка и другие дополнительные насадки. Чем больше в комплекте таких аксессуаров – тем шире возможности мясорубки. Однако, если владелец не планирует набивать колбасы, а соковыжималка дома есть электрическая, стоит остановиться на модели в базовой комплектации. Стоимость дополнительных насадок включена в цену прибора, поэтому переплачивать за ненужные аксессуары смысла нет.

Выбирать ручную мясорубку необходимо, опираясь не столько на внешний вид, сколько на конструктивные особенности модели. Только в этом случае можно приобрести удобный и полезный прибор, который будет служить верой и правдой долгие годы.

Рейтинг лучших мясорубок

 Номинация  место  наименование товара  цена
Лучшие недорогие мясорубки      1 UNIT UGR-457      3 490 ₽
     2 Bosch MFW 45020      4 862 ₽
     3 Zelmer 687.5      3 632 ₽
     4 Аксион M 41      3 349 ₽
Лучшие мясорубки для дома по соотношению цена – качество      1 Bosch MFW 67600      7 255 ₽
     2 Kenwood MG-515      10 580 ₽
     3 Bosch MFW 66020      5 411 ₽
     4 Zelmer 987.88      7 899 ₽
Лучшие мясорубки с высокой производительностью      1 Bosch MFW 68640      8 451 ₽
     2 Philips HR2743      14 999 ₽
     3 Kenwood MG-700      14 990 ₽
     4 Moulinex HV9 ME730      7 710 ₽
Лучшие многофункциональные электрические мясорубки      1 Bosch MFW 68680      12 891 ₽
     2 REDMOND RMG-1205-8      10 520 ₽
     3 Moulinex HV9 ME740      15 820 ₽
     4 Zelmer ZMM1294SRU (MM1200.94)      8 110 ₽

Рейтинг популярных брендов

АвторскийГолосование

1 Moulinex — товары для кухни от французских производителей. Компания основана в 1922 году, а опыт создания электромясорубок — 60 лет. Сотрудниками были разработаны и запатентованы уникальные насадки, а качество ножей и прочих комплектующих удостаивается высших оценок от покупателей.

2 Bosch — группа компаний из Германии с решениями во множестве отраслей промышленности, предлагающая мясорубки с упором на многофункциональность и надежность сборки. Номинальная мощность отдельных моделей доходит до 2200 Вт, есть большой выбор полупрофессиональных вариаций по приемлемой цене. В вопросе конструкции приятно удивляет вместительность загрузочного лотка.

3 Philips — компания, появившаяся на свет в Нидерландах в 1891 году. При разработке мясорубок инженеры ставят главной целью сочетание компактности и высокой производительности. Это подтверждает технология InsertClean, упрощающая мытье в несколько раз. Конструкция соединительного элемента помогает добиться повышенной прочности.

4 Redmond — компания из РФ, производящая товары более 10 лет (основана в 2007-м). Большинство представленных на рынке мясорубок относятся к низкому и среднему ценовым сегментам

Производитель уделяет особое внимание снижению энергопотребления, приятно удивляет и дизайн моделей.

5 Аксион — предприятие из Ижевска, производящее приборы и различного рода машины. Мясорубки от Аксиона характерны высокой износостойкостью ножей и особым конструктивным решением шнековой камеры.

Также заслуживают доверия: Wollmer, Panasonic, Zelmer, Kenwood, Polaris.

Polaris PMG 1852 RUS

2 700 ₽

Наш Топ-10 электромясорубок открывает модель PMG 1852 RUS от компании Polaris, которой год из года удается радовать пользователь достойными товарами  разных ценовых диапазонах. Невзирая на демократичный ценник, указанный кухонный помощник выдает 1800 Вт. Может перемолоть до 2 килограммов мяса всего за 60 секунд. Это неплохой показатель, учитывая демократичный ценник модели. Вдобавок, производитель позаботился о наличии решеток с перфорацией, изготовленных из надежной и долговечной стали. В свою очередь, удобство в эксплуатации гарантирует простая и безопасная конструкция с функцией реверса. Есть ножки присоски, снижающий уровень вибраций, но этого недостаточно. На самом деле модель громкая и сильно вибрирует. К счастью, мотор защищен от перегрева и не боится перепадов напряжения за счет наличия технологии PROtect+.

+Плюсы

  • низкая стоимость;
  • решетки с перфорацией;
  • недешевые детали;
  • оптимальная производительность.

-Минусы

сильно вибрирует.

Сборка и эксплуатация ручной мясорубки

Перед началом основных работ необходимо тщательно протереть все комплектующие части. Проведение таких действий увеличит период эксплуатации прибора. Влага и остатки пищи приведут к появлению ржавчины на корпусе.

Как правильно собрать ручную мясорубку

Теперь узнаем, как собрать мясорубку ручную пошагово:

  • Берём шнек и вставляем его в корпус. Широкая часть этого приспособления должна находиться возле рукоятки, узкая – в месте закрепления ножа.
  • Вставляем ручку в выступ шнека и фиксируем её положение при помощи специального винта.
  • В другой части шнека устанавливаем крестообразный нож, его плоская часть должна смотреть наружу. Режущий элемент дискового типа должен соприкасаться кромками к решётке.
  • После того, как нож установлен, надеваем металлическую круглую сетку (выступы на корпусе и сетке должны совпадать).

На завершающем этапе работ закручиваем фиксирующую круглую гайку и проверяем работоспособность оборудования методом нескольких вращений ручки.

Как правильно ставить нож в мясорубке

Ранее мы ознакомились с процессом сборки ручной мясорубки , теперь узнаем, как правильно вставить нож в мясорубку. В магазинах можно найти два основных вида ножей, с односторонним или двусторонним лезвием. Когда шнек установлен, деталь с односторонним лезвием закрепляют на приборе таким образом, чтобы режущая часть скользила по поверхности решётки. При неправильном закреплении мясо или другие продукты будут мяться, но не измельчаться. Элементы с двусторонним лезвием устанавливают любой стороной.

Bosch MFW 3640A

Данная модель современной мясорубки отличается отличным качеством, функциональностью и надежностью. В комплекте производитель предлагает овощерезку, насадку для колбасок и кеббе.

Высокая мощность обеспечивает отличную производительность, а защита мотора — длительную работу.

Также предусмотрен реверс, который дает обратный ход. Все элементы мясорубки выполнены из качественной пищевой стали, которая не меняет вкус продуктов и совершенно безопасна для здоровья.

Характеристики:

  • Ном. мощность — 0. 5 кВт.
  • Производительность — 1.9 кг/мин.
  • Корпус — пластик.
  • Вес — 4.6 кг.

Плюсы

  • компактность;
  • простота в использовании;
  • хорошая мощность;
  • наличие дополнительных насадок.

Минусы

недостаточно длинный сетевой шнур.

Недорогие модели

Бюджетный – не значит плохой. Все предложенные модели может быть и не имеют расширенного функционала, но со своими прямыми обязанностями справляются на отлично.

Polaris PMG 1852 RUS

Цена от 2 400 рублей.

Производительная мясорубка без лишних наворотов. Мощности хватит для переработки любого мяса. Ножки прорезинены – устройство стоит намертво даже при работе на максимальной мощности.

В комплекте две решетки, с помощью которых можно регулировать степень плотности фарша. Агрегат работает 3 минуты, затем 10-ти минутный отдых.

Polaris PMG 1852 RUS

Достоинства

  • высокая производительность;
  • система реверса;
  • прорезиненные ножки;
  • легко мыть;
  • красивый дизайн;
  • цена.

Вам будет интересно: ТОП 10 лучших хлебопечек для дома: обзор популярных моделей, характеристики и отзывы Недостатки

скудная комплектация.

UNIT UGR-457

Цена от 3 490 рублей.

Электромясорубка с высоким качеством сборки, простая и удобная в эксплуатации. В комплекте имеется насадка для домашних колбасок и кеббе. Прибор оснащен функцией медленной прокрутки. В широкую горловину проходят крупные куски мяса, усилия для проталкивания к шнеку не требуются.

UNIT UGR-457

Достоинства

  • производительность и мощность;
  • функция медленной прокрутки;
  • простая сборка;
  • устойчивые прорезиненные ножки;
  • кнопки с подсветкой.

Недостатки

  • короткий сетевой шнур (1 м);
  • нож и насадки для фарша быстро покрываются ржавым налетом.

Marta MT-2086

Цена от 1 635 рублей.

По более низкой цене хорошую электромясорубку с ножами из нержавеющей стали, реверсом и защитой от перегрузки купить уже нельзя. Мощность у нее не такая высокая, как в предыдущих моделях, но со своей функцией справляется. Устройство имеет вполне симпатичный дизайн и 6 вариантов расцветки.

Marta MT-2086

Достоинства

  • цена;
  • качественная сборка;
  • хорошо прокручивает мясо.

Недостатки

  • запах пластика в первые дни эксплуатации;
  • все продукты, предназначенные для измельчения, надо мелко резать;

Galaxy GL 2410

Цена от 2 725 рублей.

Симпатичная недорогая модель с теркой и шинковкой в комплекте. Филе мяса и рыбы перемалывает без труда. Функция реверса поможет очистить сопло от налипших жил и мелких косточек. Также есть ломтерезка и насадки для кеббе и колбасок.

Galaxy GL 2410

Достоинства

  • много дополнительных насадок;
  • острый нож;
  • хорошо трет овощи.

Недостатки

  • есть первоначальный запах;
  • шумная.

Аксион М 41.02

Российская электромясорубка с функциями соковыжималки и богатым набором насадок по небольшой цене. Произведена на Ижевском военном заводе, производитель дает гарантию на 2 года. Большинство деталей сделано из качественного металла.

Имеется удобный защитный корпус на выходное отверстие, который сохранит окружающее пространство в чистоте. В комплекте поставляются запасные пластиковые прокладки-шестеренки. Мясорубка легко разбирается и отмывается.

Достоинства

  • производительность;
  • устойчивость;
  • многофункциональность;
  • богатый набор насадок;
  • бюджетная цена для такого функционала.

Недостатки

  • одна скорость;
  • большие габариты.

Какие электрические мясорубки бывают

Электрические мясорубки делят на несколько видов по принципу работы и по функциональности:

  1. Шнековые. Внутри устройства есть вращающийся винт, который передвигает мясо к ножу, расположенному ближе к выходной части.

    Шнековые мясорубки справляются с любыми разновидностями мяса

  2. Куттерные. Ножи измельчают продукты на большой скорости в специальной емкости, и на выходе получается пастообразный фарш.

    Куттерные устройства удобно использовать для приготовления диетических блюд или детского питания

  3. Традиционные. Такие модели предназначены исключительно для измельчения мяса и не поддерживают дополнительных функций.

    Простые электрические мясорубки действуют так же, как ручные, но могут быстро перерабатывать большие объемы

  4. Универсальные. Мясорубки этого типа комплектуются многочисленными насадками для овощей, макарон и даже выжимания сока.

    Минусом универсальных моделей является малая мощность

  5. Кухонные комбайны. Преимуществом техники является универсальность, к минусам можно отнести невысокую производительность.

    Комбайны способны перемалывать мясо, но лучше загружать в них только мягкие сорта без хрящей

Чаще всего выбор пользователей падает на классические и универсальные шнековые устройства. Они демонстрируют лучшее соотношение практичности и функционала.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector