Пригодится на любой кухне: лучшие мультиварки 2021 года

5 Tefal RK905A32


Пятую строчку рейтинга занимает мультиварка Tefal RK905A32, с функцией перемешивания с помощью съёмной лопатки, мощностью 1200 Вт. Модель выделяется новым дизайном, прямоугольный корпус с лаконичными плавными линиями имеет глянцевое покрытие. Крупная панель управления совмещена с крышкой.

Функционал модели поддерживает 36 режимов, 21 из них автоматические. Из особенных программ можно отметить Су-вид, Тесто, Рис/Ризотто, Разморозка и некоторые другие. Доступны настройки приготовления в зависимости от типа продуктов, ручной режим. Последний предполагает использование температур в диапазоне 40 — 160 градусов, с шагом в 10°, времени от 5 минут до 9 часов.

Предусмотрены в устройстве полезные функции подогрева, отложенного старта. Отдельного внимания заслуживает интеллектуальная программа автоматической очистки, существенно облегчающая уход за мультиваркой.

Покупателей привлекает качественная вместительная 5-литровая чаша прибора, с толщиной стенок 2 мм и надежным антипригарным покрытием. Сферическая форма емкости способствует равномерной циркуляции тепла.

По мнению пользователей, готовит мультиварка хорошо, быстро, ничего не пригорает. Выбор блюд разнообразный. Сборка и материалы качественные. Замечания есть к длинному алгоритму выбора программ.

Плюсы:

  • Большой выбор режимов.
  • Готовит быстро.
  • Качество чаши и других материалов.
  • Функция перемешивания.
  • Режим автоматической очистки.
  • Красивый дизайн.

Минусы:

  • Длинный алгоритм выбора программ.
  • Большой шаг температуры (10°) при ручном управлении.

Tefal RK905A32

5 самых хороших производителей мультиварок

5. REDMOND

Компания REDMOND очень эффективно развивает сегмент умных бытовых товаров. Фактически все модели этого производителя имеют сбалансированное соотношение цена/качество при наличии керамической чаши и множества функция, включая отложенный старт. Честно говоря, далеко не все программы, используемые брендом эффективны на практике. Выгодно смотрятся преимущественно медленноварки, в которых есть режимы «Мультиповар» или «Мультишев» с возможностью установки собственных программ. В плане надежности, тут все хорошо, как и с точки зрения удобства использования.

Преимущества:

  • много товаров;
  • собственные программы;
  • отложенный старт;
  • хорошие медленноварки.

Недостатки:

не все режимы нужны на практике.

Мультиварка REDMOND

4. Polaris

Компания Polaris привлекает производством функциональных мультиварок. В ассортименте этой торговой марки можно найти немало решений с поддержкой технологии Соус Вайд  «под вакуумом». То есть можно готовить пищу, включая мясо в пластиковом пакете. В результате пища готовится, словно, в водяной бане с низким уровнем температуры. Блюда получаются очень вкусными. Кроме того, производитель заботился об удобстве своего оборудования. Реализовано много полезных функций и программ. Проблема в том, что покрытие чаши большинства мультиварок хуже, чем у многих конкурентов.

Преимущества:

  • современные технологии;
  • удобство в использовании;
  • экологические материалы;
  • доступная цена.

Недостатки:

не идеальная чаша у многих моделей.

Мультиварка Polaris

3. Cuckoo

Речь идет о лучшем производителе профессиональных мультиварок. Компания Cuckoo используется для производства чаш титановое покрытие, которое гораздо сложнее повредить механическим образом. Помимо долговечных емкостей, профессиональные решения этого бренда обладают множеством программ. Все товары проходят многократные тесты перед выходом в продажу. Помимо надежности и эффективности стоит отметить и слабые стороны товаров этого бренда. В частности, это высокий ценник, который не могут себе позволить многие пользователи простых бытовых решений.

Преимущества:

  • срок эксплуатации;
  • надежность техники;
  • титановые чаши;
  • профессиональные режимы.

Недостатки:

цена.

Мультиварка Cuckoo

2. Moulinex

Рейтинг лучших производителей мультиварок пополняет компания Moulinex, предлагающая обширный модельный ряд классических моделей с керамическими чашами. Все товары этой торговой марки могут похвастаться сбалансированным соотношением цены и качества, а также простотой в очистке. Ярким тому подтверждением является модель Moulinex MK 707832 с запатентованной технологией  Fuzzy Logic. Чаша изготовлена из 5 слоев. В сегменте скороварок достаточно выгодно смотрится модель Moulinex CE 500E32 с регулировкой температуры от 40 до 160 градусов. Мощность этой серии составляет 1000 Вт при цене в районе 7000 рублей.

Преимущества:

  • температура нагрева;
  • фирменные технологии;
  • качество чаши;
  • много линеек.

Недостатки:

не выявлено.

Мультиварка Moulinex

1. Tefal

Лучший производитель мультиварок в 2021 году – это компания Tefal, которая издавна ценится покрытием своих кухонных товаров. Производитель всегда используют передовые технологии, поэтому даже с течением времени чаши мультиварок этой компании не теряют своих антипригарных свойств. У производителя много хороших линеек: от RK901832 с керамической чашей до RK807D32 с поддержкой 44 эффективных программ. Все линейки этой торговой марки обладают множеством интересных функций и запатентованных технологий. Эти сказано простое и эффективное приготовление широкого ассортимента блюд.

Преимущества:

  • много линеек;
  • качество покрытия чаши;
  • много опций;
  • фирменные технологии;
  • надежности техники.

Недостатки:

не найдено.

Мультиварка Tefal

Как выбрать мультиварку в 2021? Советы по выбору

Watch this video on YouTube

Лучшие мультиварки-скороварки

Название говорит само за себя. Представители этого сегмента помогут значительно сократить время приготовления пищи.

Marta MT-4312

Особенности:

  • 6 комплектаций в разных цветах, которые подойдут к любому интерьеру;
  • корпус выполнен из нержавеющего материала, что дает гарантию долговечности, чистоты и безопасности;
  • чаша покрыта трехслойным керамическим полимером, который упрощает процесс мытья и не дает продуктам пригорать;
  • 14 функций;
  • режим, позволяющий самостоятельно выбирать температуру, тип еды, длительность и интенсивность работы;
  • при внезапном отключении питания старые настройки сохраняются;
  • возможность приобретения дополнительных кастрюль: в специализированных магазинах будет несложно найти чашку именно того диаметра, который требуется.

Также в «Марте» можно эффективно проводить стерилизацию посуды. Мягкий свет на экране поможет ориентироваться в настройках, даже если вы находитесь в условиях плохого освещения. У модели есть все шансы называться идеальным семейным помощником, однако она не имеет блокировки от детей.

Redmond RMC-PM380

Плюсы:

  • встроенная модификация «мультиповар» дает большую свободу для кухонного творчества;
  • хорошая мощность: показатели находятся на уровне 1000 Вт;
  • голосовой помощник, который озвучивает действия и подсказки, а также издает громкий звук по окончании процесса (при желании аудио можно выключить);
  • вакуум, помогающий освоить ресторанную технику саус-вайд, базирующуюся на медленной, но мощной варке.

Думаете, мультиварки какой фирмы лучше выбрать – обратите внимание на «Редмонд». Ко всему прочему, модель отключает режим приготовления крупы сразу после того, как из емкости испарится вода

Также в корпус удачно вписывается съемная крышка: это позволяет мыть ее отдельно. Пользователи прикрученных вариантов жалуются, что их невозможно очистить. А во время готовки на них скапливается слизь, пар, остатки еды. С RMC такого не произойдет.

Что касается недостатков, к ним можно отнести громоздкость и скорость: из-за долгого «разгона» время на кухне может растянуться на несколько часов.

Функциональные особенности мультиварок

Как правило, самые простенькие модели мультиварок имеют в запасе около 6-ти основных режимов – варка, тушение, молочные блюда, крупяные каши, жидкие блюда и жарка. Для небольшой семьи, где мультиварка выполняет вспомогательную роль для подстраховки – этого вполне достаточно.

Если вы собираетесь доверить своей электронной помощнице полноценный рацион своих домочадцев, то стоит потратиться на мультиварку с расширенным функционалом. Такие приборы помогут вам:

  • печь сдобу или другие продукты;
  • делать свежий йогурт;
  • коптить мясо и рыбу;
  • готовить такие сложные и разнообразные блюда, как плов, рагу, компот, макароны, пельмени;
  • жарить во фритюре или на гриле;
  • выполнять авторские рецепты в режиме «мультиповара».

Какую мультиварку выберете вы – дешевую и простую или многофункциональную, с количеством программ от 10 до 30? Зависит от ваших кулинарных фантазий и возможностей. Не стоит покупать дорогую и универсальную мультиварку, если нет необходимости задействовать весь ее потенциал и продуктивность.

Функции и принцип работы мультиварки

Polaris PMC 0351AD — маленькая, да удаленькая

Polaris PMC 0351AD — мультиварка производства российско-китайского бренда с малым энергопотреблением, компактная. Подойдёт одиноким людям и семьям из 2 взрослых и ребёнка. Для троих взрослых чаши не хватает, проверено лично. Основное отличие этой мультиварки от GALAXY GL2645 — наличие режима «мультиповар»: производитель назвал её «Мой рецепт +». Владелец может выбрать время и температуру приготовления блюда в рамках доступного диапазона. Поэтому цена выше на 500 рублей.

Достоинства:

  1. Компактность.
  2. Низкое энергопотребление (600 Вт).
  3. Программа «Мой рецепт+».

Недостатки:

  1. Низкое качество антипригарного покрытия.
  2. Маленький объём чаши.
  3. В режиме жарка не регулируется время приготовления, хотя по инструкции это предусмотрено.

Polaris PMC 0351AD — полезное устройство для 1–2 человек, но для большой семьи — не вариант.

Топ популярных мультиварок от производителя Polaris

Самые многофункциональные устройства

Впечатляют набором возможностей и ценятся истинными кулинарами. Рассмотрим несколько лучших моделей.

3. Bosch MUC24B64

Имеет 48 запрограммированных и 19 ручных программ, точные настройки и широкий диапазон температур. Мощность – 900 Вт, фактический объем – 5 л. Покрытие чаши – керамическое. Особенность прибора: 3D нагрев и смотровое окно. Первый обеспечивает равномерное прогревание со всех сторон, а через окно можно наблюдать за процессом.

В комплекте идут двухуровневый контейнер-пароварка, благодаря которому можно одновременно готовить два продукта, например, мясо и овощи, глубокий контейнер для фритюра, лопатка и ложки для перемешивания, мерный стакан. Отсрочка старта зависит от выбранной программы и может составлять до 12 часов.

Преимущества:

  • три нагревательных элемента;
  • мощная и вместительная;
  • много режимов;
  • полная комплектация;
  • удобное современное управление.

Недостатки:

  • цена;
  • смотровое окно запотевает.

2. Philips HD3136/03 Viva Collection

Многофункциональная модель имеет все необходимые программы, как для новичков, так и для профессионалов. За процессом готовки не нужно следить, а многие пользователи отмечают высокую скорость приготовления. Технология 3D нагрева равномерно прогревает и поддерживает оптимальную температуру. Мощность прибора – 980 Вт, объем – 4 л. Покрытие чаши – антипригарное, материал корпуса выполнен из пластика и металла. Управление – электронное.

Преимущества:

  • есть все необходимые опции;
  • высокая производительность;
  • антипригарное покрытие;
  • таймер на 24 часа;
  • время и температуру можно регулировать;
  • удобный и понятный дисплей.

Недостатки:

  • нет емкости для конденсата;
  • небогатая комплектация.

1. REDMOND SkyCooker RMC-M92S

Стильная модель заслужила место в рейтинге благодаря мощности, количеству программ и простоте очистки. Полезный объем чаши – 3,5 л, фактический – 5 л. Мощность 860 Вт. Оснащена 17 предварительно-настроенными режимами, в том числе технологией Су-Вид (вакуум). В опции «Мультиповар» можно вручную настраивать время и температуру, тем самым создавая авторские рецепты. Для удобства эксплуатации и ухода внутренняя крышка снимается и моется. Отложить начало готовки можно на целые сутки.

Опции можно настраивать вручную, дополнять или, например, отключать автоподогрев. В комплекте предусмотрены контейнер для пароварки, корзина с ручкой для жарки во фритюре, аксессуары для перемешивания и держатель для них.

Преимущества:

  • «умное» дистанционное управление;
  • хорошая мощность;
  • технология трехмерного нагрева;
  • много разных функций;
  • керамическое покрытие;
  • все легко снимается и моется;
  • есть ручная установка;
  • хорошая комплектация.

Недостатки:

  • сенсорные кнопки реагируют не сразу;
  • есть запах пластика на первых использованиях.

Вступление

Далеко не всегда кухонная техника предназначается тем, кто умеет и любит готовить. Гораздо чаще наоборот — продвинутые «отчаянные домохозяйки» отлично чувствуют себя с кастрюлями, сковородками и другими «орудиями свободы», которые мало менялись на протяжении нескольких поколений. А вот люди ленивые и не особо разбирающиеся в нюансах создания фрикасе и крем-брюле как раз были бы не прочь возложить необходимость приготовления пищи на кого-нибудь или на что-нибудь. «Не стоит и пытаться — пускай еду готовит жена!» — говорят сытые и ухоженные мужчины, которым тихо завидуют вечно спешащие куда-то холостяки, уже даже не пытающиеся отдраить плиту от в очередной раз убежавшей каши или супа.

REDMOND RMC-IHM302

Мультиварка REDMOND RMC-IHM302 – индукционная. В её конструкции предусмотрен индуктор, поэтому она нагревается практически мгновенно.

Модель имеет 11 программ, среди них — «Мультиповар»,«Холодец», «Хлеб» и «Экспресс». При этом функция «Мастершеф Лайт» позволяет менять базовые настройки, подстраивая их под себя. Есть также функции автоподогрева и разогрева блюд, возможность блокировать панель управления. Она особенно актуальна для семей с маленькими детьми.

Цена — 10600 рублей.

Преимущества:

  1. Ускоренное приготовление блюд.
  2. Удобная форма чаши.
  3. Антипригарное покрытие дна.
  4. Большой выбор режимов.
  5. Блокировка панели управления.

Недостатки:

  1. Отсутствие ручек на чаше для её удобного извлечения.
  2. Не адаптированная к устройству книга рецептов.

Мультиварку какой фирмы лучше выбрать: Philips, Redmond или Moulinex

https://youtube.com/watch?v=EFhdNUK9yyc

Лучшие мультиварки с антипригарным покрытием чаши

REDMOND RMC-03

Мини мультиварка REDMOND RMC-03
Мне нравитсяНе нравится

Мини мультиварка, которую удобно использовать для приготовления детского питания или вне дома. Объем 2 литра. Мощность 350 Вт. Пластиковый корпус черного цвета выполнен в стиле Редмонд. Несмотря на скромные размеры, мультиварка имеет все стандартные режимы работы.

Плюсы и минусы

Малый вес, компактность, удобная ручка для переноски
Стерилизация, пастеризация
Чаша с керамическим покрытием
Блокировка панели управления
Корректировка работы при запущенном режиме

При ярком освещении плохо видна индикация
Готовить на пару можно только плоские продукты, иначе еда касается крышки
Сложности с извлечением чаши

Мини мультиварка видео обзор

Philips HD3136/03 Viva Collection

Пластиковая серебристая мультиварка Philips HD3136/03 Viva Collection
Мне нравится1Не нравится

Пластиковая серебристая мультиварка на 4 литра готовит полезные блюда, используя 3D нагрев. Расширенный перечень автопрограмм. Удобное управление.

Плюсы и минусы

15 авторежимов
Равномерный прогрев чаши
Керамическое многослойное покрытие чаши
Отложенный старт, подогрев

Высокая цена сменной чаши
В комплекте только лоток для пароварки
Нет емкости для сбора конденсата

https://youtube.com/watch?v=pSNLQqBUQwk

Пластиковая серебристая мультиварка обзор

15 место — GALAXY GL2645: Характеристики и цена

GALAXY GL2645

Пятнадцатое место нашего рейтинга занимает мультиварка GALAXY GL2645. Данная модель может похвастаться адекватной ценой, достойным внешним видом, а также наличием отложенного таймера. В сумме с качественной сборкой устройство выделяется на фоне других.

Тип мультиварка
Программы молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
Мощность 900 Вт
Объем 5 л
Цена 3 015 ₽

GALAXY GL2645

Скорость приготовления

4.5

Функциональность

4.2

Простота очистки

4.2

Безопасное использование

4.5

Удобное управление

4.5

Количество программ приготовления

4.5

Как выбрать мультиварку-скороварку

Если вы хотите купить мультиварку-скороварку, то, прежде всего, следует обратить внимание на такие параметры

  • материал изготовления корпуса;
  • вид и мощность нагревательного элемента;
  • материал чаши. Керамика — прочный, но, к сожалению, недолговечный материал. Совершенно «неубиваемыми» считаются стальные изделия. Специалисты советуют приобрести 3 чащи: керамическую, тефлоновую и стальную. Разница в готовке с этими чашами есть, поэтому вы сможете выбрать наилучший вариант;
  • вместительность чаши-кастрюли;
  • число и виды автоматизированных программ;
  • возможность ручной настройки программ;
  • степень сложности ухода;
  • блокировка от детей;
  • функция отложенного старта;
  • комплектация;
  • наличие в продаже комплектующих (чаша, уплотнитель, аксессуары).

Обратите внимание и на такой фактор, как доступность ремонта. Есть ли в вашем городе сервисный центр, в котором можно выполнить ремонт в соответствии с гарантией

Полезно ознакомиться и с видео, рассказывающими о тех или иных моделях.

Hyundai HYMC-1611

Мультиварка корейского производителя Hyundai HYMC-1611 обладает мощностью 850 Вт и поддерживает 16 программ. В ней можно приготовить суп, сделать молочную или обычную кашу, плов, сварить макароны, запечь жаркое или хлеб и даже заквасить йогурт. Режимы удобно переключать с помощью кнопок и большого сенсорного дисплея на крышке устройства. Здесь же выбирается температура и время готовки в ручном режиме — например, если вы хотите подогреть блюдо.

Чаша объемом 5 л выполнена из алюминия и имеет тефлоновое покрытие, к которому не прилипают продукты. Модель поддерживает отложенный старт (до 24 ч) и таймер (до 60 минут). В комплекте с мультиваркой также идут две лопатки, мерный стакан и форма с дырочками для приготовления блюд на пару.

Мультиварка может похвастаться необычным дизайном: она выполнена в черном цвете с бежевыми вставками. На кухне будет смотреться довольно оригинально, да и места много не займет: ее размеры составляют 260x270x410 мм, а масса — всего 4,3 кг. Модель стоит около 5000 рублей — это средняя цена для устройства с большим количеством программ.

Какую мультиварку-скороварку лучше купить?

Определиться с выбором наиболее подходящей модели может оказаться совсем не просто, ведь много производителей и каждый из них предлагает целый модельный ряд мультиварок-скороварок. Однако, при выборе стоит ориентироваться на несколько критериев, определяющих их функциональность, практичность и удобство использования.

Основные критерии выбора хорошей мультиварки-скороварки:

  • Мощность. От этого параметры зависит, насколько быстро будут готовиться блюда, а также расход электроэнергии. Высокая мощность позволяет быстрее готовить различные блюда. Что касается потребления электроэнергии, то чем мощнее прибор, тем больше ресурсов во время работы он потребляет.
  • Прокладка емкости. Это очень важный параметр выбора, ведь от него будет зависеть герметичность. Нарушение ее целостности неизбежно приводит к снижению давления в чаше и неправильной работе всего устройства. Производятся прокладки двух типов: силиконовые и резиновые. Предпочтение лучше отдавать первому варианту, поскольку силикон имеет более продолжительный срок эксплуатации, высокой экологичностью и стойкостью к механическому воздействию.
  • Материалы изготовления. От этого критерия зависит качество и вкус приготавливаемых блюд, продолжительность эксплуатационного срока прибора. При изготовлении мультиварок-скороварок преимущественно используют алюминий, антипригарное титановое/гранитное/мраморное покрытие, нержавеющую сталь, тефлоновое покрытие и керамику. Наиболее распространено и востребовано алюминиевое покрытие за счет оптимального соотношения качества и цены. Нержавеющая сталь имеет более продолжительный срок службы, но и цена на такие модели выше. Непосредственно корпус изготовляется из ударопрочного пластика или металла.
  • Особенности размещения нагревательных элементов. От количества и правильности размещения нагревательных элементов зависит производительность прибора. Нагревательные элементы в корпусе могут располагаться снизу, сверху, а также и снизу, и сверху. Если позволяют финансовые возможности, то лучше отдать предпочтение моделям с несколькими ТЭНами, они позволяют сократить время готовки блюд.
  • Объем емкости. В данном случае выбор будет зависеть от количества приготавливаемой пищи. Объем чаши моет колебаться в пределах от 2,5 до 10 литров. Для 1-2 человек вполне достаточно емкости в 2-3 литра, а объема 5 литров достаточно для семьи из 3-4 человек или для приготовления блюд на несколько дней. Наибольшей популярностью пользуются модели с объемом чаши 5 литров.
  • Доступный функционал. Мультиварки-скороварки оснащены большим количеством встроенных программ. Больше, чем у обычных мультиварок. Даже самая бюджетная модель будет оснащена не менее, чем 15-20 программами. К стандартным режимам работы можно отнести: суп, варка, варка на пару, жарка, выпечка, тушение, каши, гречка. Плов и прочее.
  • Дополнительные опции. Конкуренция среди производителей очень большая, поэтому каждый старается оснастить свою технику дополнительными опциями. Наиболее распространенные среди них: таймер, звуковой сигнал, оповещающий об окончании работы, отложенный старт, подогрев, индукционный 3D-нагрев, автоматическая регулировка давления, бесконтактный нагрев чаши и защита от детей.
  • Возможность «запоминания» рецептов. Такой функцией оснащены преимущественно дорогие модели мультиварки-скороварки.

Это основные параметры, на которые рекомендуется обращать внимание при выборе мультиварки-скороварки для дома. Для упрощения поисков ознакомимся с ТОП лучших мультиварок-скороварок

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок

10 Redmond RMC-IHM301


На десятом месте мультиварка REDMOND RMC-IHM301, выполняющая оптимальный набор программ. Для модели доступны все основные технологии приготовления блюд. Всего в ее арсенале 40 программ, 11 из которых автоматические. Мощность 1250 Вт.

Для авторских рецептов предусмотрена программа Мультиповар, с индивидуальной установкой температуры и времени, на свое усмотрение. Диапазон температурного режима здесь 35-180 градусов, с шагом в 5°. Благодаря наличию Мультиповара доступна технология sous-vide. Мультиварка выполняет сложные программы, например Хлеб, с предварительной расстойкой теста.

Функция МастрешефЛайт позволяет корректировать процесс приготовления в рамках автопрограмм. У модели есть функция Автоподогрева, с возможностью предварительного отключения, отсрочка старта до 24 часов.

Прибор выполнен в стальном овальном корпусе, с сенсорной панелью управления на верхней плоскости. Практичные элементы съемные клапан для пара и внутренняя часть крышки, которые легко мыть. Чаша с номинальным объемом 4 л имеет полезный объем 2,8 л. Особенность чаши специальная для индукционного нагрева форма, японское антипригарное покрытие Daikin.

Владельцы прибора к преимуществам модели относят быстрый, равномерный нагрев, экономию времени для приготовления пищи, эргономичность, доступную стоимость.

Плюсы:

  • Хороший функционал.
  • Мультиповар и МастершефЛайт.
  • Удобная панель управления, с блокировкой.
  • Форма и качество чаши.
  • Комплектация.
  • Съемный клапан и внутренняя крышка.

Минусы:

  • Нет емкости для сбора конденсата.
  • Стоимость чаши в случае замены.

REDMOND RMC-IHM301

Polaris PMC 0521 IQ Home

Главная фишка мультиварки от Polaris из серии IQ Home — управление по Wi-Fi с помощью фирменного приложения для смартфона. Программа помогает выбрать вкусный рецепт из более 700 карточек и следовать ему, как настоящий шеф-повар. При этом мультиварка будет автоматически менять температуру и режим готовки в зависимости от блюда. Также приложение поддерживает голосовых помощников, в том числе русскоговорящих Алису и Марусю.  

Всего у мультиварки есть программы для 20 категорий блюд, среди которых супы, выпечка, десерты, напитки, каши, пицца и даже паста. Для всех рецептов указаны точные граммовки и количество порций. Блюда можно добавлять в избранное и составлять из них уникальные меню для повседневного или праздничного стола. Если в чаше уже будет еда, то вы сможете удаленно настроить ее нагрев из любой точки мира.

Также управлять мультиваркой можно с помощью панели на корпусе. Кнопки подписаны в соответствии с режимами, так что разберется даже пожилой человек или ребенок. Чаша объемом 5 л вместит достаточное количество продуктов, чтобы накормить большую семью. Она имеет антипригарное покрытие и легко моется. А если мультиварку отключить от сети, она будет сохранять еду теплой еще два часа. Устройство можно купить в среднем за 5000 рублей. Гарантия производителя составляет 2 года.

Philips HD3136/03 Viva Collection

Мультиварка от Philips из коллекции Viva отличается эффектным дизайном: она выполнена в белом и серебристом цветах, которые подойдут к любой кухни за счет своей универсальности. В этой модели используется технология 3D-нагрева, которая помогает равномерно распределять тепло по всей площади чаши и долго поддерживать температуру готового блюда.

Программы у мультиварки стандартные: для каш, плова, выпечки, тушения и йогурта. Разве что макароны в ней готовить не предлагают. Также отметим, что она меньше предыдущих моделей из нашего рейтинга — с чашей объемом 4 литра. Но и этого будет достаточно для приготовления обеда на семью из 4-5 человек. В комплекте с мультиваркой вы получите форму для готовки на пару, мерный стакан и кулинарную книгу с рецептами.

Vitesse VS-520

Другая мультиварка французского производителя Vitesse VS-520 также попала в наш рейтинг. Её пластиковый корпус выполнен в бело-серебристой расцветке, а панель управления расположена возле крышки. В ней пользователю доступны всё 9 программ, как у мультиварки Vitesse VS-586. Дополнительные — «Рисовая каша», «Овсяная каша, «Бульон», «Йогурт», «Томление», «Жёсткий рис», «Мягкий рис». Есть функции защиты от перегрева, сохранения тепла.

Vitesse VS-586 обойдётся немного дороже, чем предыдущая модель — 1840 рублей. Такая цена обусловлена более низким энергопотреблением — 700 Вт и расширенным функционалом.

Преимущества:

  1. Разнообразные позиции меню.
  2. Съёмное устройство вывода пара.
  3. Все остальные преимущества модели Vitesse VS-520.

Недостатки:

  1. Чаша быстро покрывается царапинами.
  2. Программа «Выпечка» рассчитана только на 45 минут, приходится увеличивать время вручную.

8 лучших мультиварок до 3000 рублей по отзывам покупателей

Xiaomi Qcooker Multipurpose Electric Cooker

Рейтинг лучших моделей 2020 года открывает китайский бренд Сяоми, который предлагает комплект посуды для готовки с включенными функциями мультиварки. В набор входит электроплитка с антипригарным покрытием и электронным дисплеем управления, две кастрюли из алюминия на 2 и 0,4 л, сковорода и мерный стаканчик с пластиковым шипом на дне, чтобы разбивать яйца. При этом плитка выполняет функции нагрева, отложенного старта, таймера, сохранения тепла и регулировки температуры. Ее мощность рассчитана на 680 Вт.

Важно! Приятным бонусом нестандартного комплекта будет управлением нагревом дистанционно, через приложение Сяоми, которое работает после установки на смартфон.

Достоинства

  • необычный комплект посуды, которую можно использовать с плиткой по отдельности или в паре (кастрюли становятся друг на друга);
  • дистанционное управление;
  • регулирование нагрева по температуре и времени.

Недостатки

  • подпадает под категорию «мультиварки» условно, так как способ приготовления традиционный;
  • качество защитного покрытия не самое высокое.

Xiaomi Qcooker Multipurpose Electric Cooker

Какие блюда можно приготовить в мультиварке

Даже самая дешевая мультиварка способна обеспечить полноценное меню на день для небольшой семьи. «Базовый» набор блюд для мультиварки выглядит так:

  • Каши. Молочные вязкие каши получаются «сами собой», достаточно нажать на соответствующую кнопку.
  • Первые блюда. Супы, бульоны, борщи будут прозрачными, наваристыми или диетическими. Такими, как задумала хозяйка при закладке продуктов.
  • Рассыпчатые крупяные гарниры.
  • Рагу, соусы, овощные гарниры, тушеное мясо, рыба готовятся самостоятельно, сохраняя целостность ингредиентов.
  • Плов получается пропитанный мясным соком и приправами.
  • Кексы, запеканки, омлеты.
  • Блюда на пару из овощей, птицы, рыбы, мяса.
  • Макароны, спагетти, пельмени.
  • Йогурты.
  • Жареные блюда.

Нужна ли вам мультиварка?

Что ж, имея общее представление о том, что такое мультиварка и решив познакомиться с ней на практике, мы неизбежно столкнемся с вопросом выбора. Разброс в ценах, брендах и популярности моделей широк, однако прежде всего мы должны задать себе несколько вопросов: для каких целей покупается техника? На какое количество человек предполагается готовить? Можете ли вы интуитивно поставить нужную программу для того или иного блюда, если выбираете модель с небольшим набором автоматических программ? И не выйдет ли так, что техника на вашей кухне будет соперничать друг с другом, если вы готовите не часто и предпочитаете знакомых и проверенных кухонных помощников новинкам техники?

Вам, определенно, пригодится мультиварка, если вы:

  • придерживаетесь диетического питания;
  • готовите для маленьких детей;
  • любите национальные русские блюда «как из печи»;
  • не имеете много времени, чтобы стоять у плиты и следить, чтобы ничего не пригорело и не убежало;
  • умеете или желаете научиться планировать свой рацион и хотите сэкономить усилия и электроэнергию.

Что ж, если мы приходим к выводу, что мультиварка на нашей кухне не заржавеет, самое время посмотреть на нее поближе

На что стоит обратить внимание, читая описание товара или уже держа его в руках?

Необходимые режимы для хорошей работы мультиварки

Современные мультиварочные устройства содержат 6-18 программ приготовления пищи. Есть и такие модели, которые предложат вам до 100 режимов готовки. В этом и плюсы, и минусы мультиварки. Чем больше опций, тем выше стоимость этой кухонной техники. Поэтому перед покупкой обязательно определитесь, для чего именно она вам нужна, чтобы не платить за то, чем вы даже не будете пользоваться.

Какую выбрать мультиварку для дома? Как показывает практика, большинству пользователей достаточно шести ключевых режимов:

  1. Тушение. Самая универсальная программа — напоминает приготовление в духовке при невысоких температурах. При тушении можно готовить не только супчики, рагу и каши, но и холодцы, запекать мясо с овощами.
  2. Плов. Программа ценна тем, что не просто варит ингредиенты, но и обеспечивает им прожарку на заключительном этапе готовки. Несмотря на название, она отлично подходит и для жареных пельменей, и для макарон по-флотски.
  3. Выпечка. Вы можете не только печь, но и жарить пирожки, открыв крышку устройства.
  4. Варка каши из разных круп. Особенно хорошо, когда режим можно настраивать под свои предпочтения: ведь кто-то предпочитает вязкую кашку, а кто-то — рассыпчатую.
  5. Жарка. Режим для любителей хрустящей золотистой корочки.
  6. Мультиповар. Необходимый режим, для которого вы можете задавать температуру и период приготовления на свой вкус.

Режимы работы мультиварки

Помимо основных характеристик мультиварок, можно посмотреть на дополнительные режимы:

  • йогурт;
  • приготовление на пару;
  • ризотто;
  • супы;
  • халва;
  • варенье;
  • паста;
  • пицца;
  • хлебопечка;
  • попкорн;
  • дичь;
  • фондю;
  • сотэ;
  • фритюрница;
  • копчение;
  • творог;
  • детское питание и пр.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector