Выбираем микроволновую печь

Содержание:

Габариты микроволновок

Чтобы правильно организовать пространство на кухне, разместив все приборы в правильных местах, обязательно нужно знать их габариты. Размеры микроволновой печи сильно варьируются в зависимости от функционала и предназначения аппарата. Подбирая размеры по литражу камеры, нужно помнить, что длина и ширина техники может быть разной, независимо от выбранного объёма.

Для полногабаритной кухни можно купить и большую встраиваемую микроволновую печь, ведь она может даже заменить духовку, благодаря огромному функциональному наполнению. При недостатке места небольшая техника станет отличной помощницей, её можно будет спрятать в любой шкаф, если нет необходимости в её использовании. Габаритная микроволновая печь здесь станет только обузой.

Стандарт

Несмотря на то что сейчас очень много предложений на любой вкус, есть определённые стандартные размеры микроволновки, которые могут поместиться в любой кухне. Это практичная и функциональная техника, которая позволит не только быстро разогревать обеды, но и приготовить простые блюда.

Микроволновая печь объёмом 20 литров и мощностью до 1 кВт с режимами разморозки, разогрева и автономного повара – отличный вариант для небольшой семьи. Ширина такой техники редко превышает 35 см, а глубина и высота микроволновки варьируется в пределах 30–40 см. Именно эти приборы чаще всего можно встретить на рынке, а их цена оптимальна для каждого пользователя, который желает обзавестись данным девайсом.

Граничные размеры

Стандартный размер самой маленькой микроволновки в сантиметрах – 30х20х45, соответственно, это глубина, высота и ширина. Это не касается портативных моделей объёмом меньше 10 литров, там характеристики немного иные, а на первом плане не их вместительность, а мобильность.

При желании выбрать самый большой аппарат для бытового потребителя, нужно обратить внимание на технику с размерами в см – 52х45х60

Встраиваемые печи

Со встроенной микроволновой печью всё немного сложнее. Если соло можно поставить на любой поверхности, а после готовки убрать в удобное место, то в этом случае нужно чётко определиться с размерами. Это поможет правильно расположить всю кухонную утварь, чтобы разместить все предметы удобно для пользователя. Примерный размерный ряд устройства – 38х35х48.9 см. Встраиваемая техника требует определённого подхода, ведь она не только должна поместиться в нишу, но и хорошо вписаться в интерьер, поэтому при выборе огромную роль будет играть её внешний вид.

Печи соло

В отличие от встраиваемой микроволновой печи, соло можно поставить в любом удобном месте. Здесь при выборе не будет играть роль размер ниши, можно взять как модель больших размеров, так и среднюю. Главное преимущество этой техники – доступность, их стоимость намного ниже аналогов с расширенным функционалом. Но в основном они подходят только для разморозки, разогрева пищи и приготовления полуфабрикатов.

Типы микроволновых печей

Все современные модели СВЧ-печей делятся на четыре типа:

  1. Классическая печь или соло – обычная печь, которая основывается только на вырабатывании микроволн и ничего более используется максимум для подогревания продуктов;
  2. СВЧ-печь с грилем – когда в устройство установлен специальный гриль-элемент для запекания курицы или приготовления блюд с «корочкой». Самый оптимальный вариант для дома; 
  3. Инверторная печь  — пока технология не сильно пользуется популярностью, но суть состоит в том, что в микроволновку встроен механизм, который способен менять мощность при готовке блюд. Происходит более тонкая настройка и естественный нагрев продуктов, сохраняются питательные вещества;
  4. Конвекционная СВЧ-печь – сочетает наличие гриля и микроволн с конвекционным обдувом, система внутренней вентиляции. Такой аппарат способен полностью заменить хозяйкам духовку и может иметь соответствующие размеры, для встраивания на кухню. Позволяет комбинировать стиль приготовления и готовить даже выпечку, слоеные пирожные и аппетитно запекает мясо или птицу. Существуют печи комбинированные: конвекция и гриль или просто одна конвекция.

Очень удобны печи с функцией сенсорного приготовления пищи. Все сводится к тому, что во время готовки специальные датчики определяют, через какое время из продуктов начинает выделяться пар и на основании этого определяют общее время приготовления блюда. Всем известно, что когда началось выделение пара, то именно с этого момента начинается отсчет времени до готовности и время не зависит от количества продуктов.

Какое выбрать управление

Блок управления свч-печи может быть механическим, кнопочным и сенсорным. Электроника дает возможность программировать печь и затем лишь выбирать рецепты и продукты.

Механическое управление проще и надежнее, а электронное удобнее и сложнее.

Удобство эксплуатации определяется:

  • простотой управления,
  • дверца должна легко открываться и закрываться,
  • легкостью установки программ,
  • подробной и понятной инструкцией по эксплуатации.

Не так важно, какой набор функций и габариты вы выберете. Главное, чтобы микроволновая печь удовлетворяла все ваши требования и стала востребованным помощником в экономии вашего времени

Автор Химич Ирина

ТОП-5 лучших микроволновых печей

Итак, разобравшись в правилах выбора оптимальной микроволновой печи, осталось только приобрести наиболее подходящую модель. Ниже представлен список самых популярных СВЧ-печей, который был составлен на основе отзывов покупателей.

LG MS-2042DS

Это самая популярная СВЧ-печь, к тому же собравшая массу положительных откликов. Объём устройства 20 литров, правда, наибольшая мощность не очень высока – всего 700 Вт. Имеется у микроволновки цифровой дисплей и сенсорное управление.

Микроволновая печь LG MS-2042DS

Достоинства:

  • компактность;
  • стильный дизайн;
  • простота управления;
  • блокировка от детей;
  • лёгкость в уходе;
  • 4 режима размораживания и 3 режима автоготовки;
  • дополнительно имеется журнал рецептов.

Недостатки:

  • короткий провод;
  • нет ручки, поэтому дверца быстро загрязняется;
  • дверца громко хлопает.

Средняя стоимость – 7100 рублей.

Микроволновая печь LG MS-2042DS

BBK 23MWG-923M/BX

Эта модель характеризуется лишь основными функциями для скорейшего приготовления и разогрева блюд. Однако наличие гриля существенно расширяет «репертуар» данной микроволновой печи. Отзывы оказывают, что она легка в управлении, вместительна и удобна.

Микроволновая печь BBK 23MWG-923M/BX

Достоинства:

  • вместимость;
  • блокировка от детей;
  • мощность;
  • наличие гриля;
  • лёгкость в уборке;
  • привлекательная стоимость.

Недостатки:

тяжёлая.

Средняя стоимость – 6000 рублей.

Микроволновая печь BBK 23MWG-923M/BX

Sharp R-8771LK

Эта микроволновка отличается расширенным функционалом: блюда в ней готовят в режиме СВЧ, гриля и конвекции. Также допускается возможность их комбинирования. Кроме того, имеется несколько автоматических программ, в том числе готовка, разогревание и размораживание.

Микроволновая печь Sharp R-8771LK

Достоинства:

  • вместимость;
  • внутреннее покрытие из нержавейки;
  • стильный внешний вид;
  • удобное управление;
  • режим конвенции;
  • двойной гриль;
  • автоматические программы приготовления блюд;
  • книжки с рецептами.

Недостатки:

особых минусов нет.

Средняя стоимость – 19000 рублей.

Микроволновая печь Sharp R-8771LK

Samsung ME81KRW-1

Очень простая и надёжная микроволновка – достаточно объёмная и мощная. Внутреннее покрытие – биокерамика, что дополнительно улучшает качество приготовленной пищи. Функции минимальны: разогревание и размораживание, однако печь отлично с ними справляется.

Микроволновая печь Samsung ME81KRW-1

Достоинства:

  • биокерамическое покрытие;
  • стильный внешний вид;
  • равномерное разогревание;
  • вместительность;
  • простота управления;
  • невысокая стоимость.

Недостатки:

  • тёмная дверца;
  • плохая подсветка;
  • короткий шнур.

Средняя стоимость – 6200 рублей.

Микроволновая печь Samsung

Midea MM720CMF

Основное достоинство устройства – дешевизна. Лёгкая и компактная печь обладает оригинальным дизайном, простым управлением. Со своими главными задачами – разогреванием и размораживанием – справляется хорошо, за что и ценится экономными хозяйками.

Микроволновая печь Midea MM720CMF

Достоинства:

  • стильный внешний вид;
  • эмалированное покрытие легко мыть;
  • компактность;
  • низкая цена.

Недостатки:

  • зеркальная поверхность быстро пачкается;
  • скользкая ручка таймера.

Средняя стоимость – 4400 рублей.

Микроволновая печь Midea MM720CMF

Определившись с моделью, не лишним будет почитать на всевозможных форумах отзывы и комментарии по ее эксплуатации. Разобравшись с вопросом, как выбрать хорошую и качественную микроволновку, можно отправляться в магазин за покупкой.

https://youtube.com/watch?v=HRZaFpSzSdI

Функции обеспечения безопасности

Семьям, имеющим маленьких детей, необходимы модели микроволновых устройств с защитой от детского использования. Хорошим способом будет код, который необходимо набрать перед включением. А также все подобные устройства имеют защиту от самопроизвольного запуска при распахнутой дверце.

Существует ряд продуктов, которые категорически запрещено помещать в микроволновку для приготовления или разморозки: изделия из бисквитного, песочного, французского теста, всевозможные суфле и омлеты относятся к ним.

https://youtube.com/watch?v=K5sZSBHudB4

Запрещается помещать микроволновку следующие приборы:

  • Имеющие позолоченные или серебряные включения.
  • Бумажные либо картонные.
  • Обозначенные специальной маркировкой.
  • Плотно закупоренную стеклянную тару.

После приобретения СВЧ-печки Hotpoint Ariston MWHA 2032 MW2 мы не поладили с ней из-за сложности управления, не разобрались сначала. Старая не имела такого количества наворотов и скромно позвякивала по окончании работы. Но и с ней мы вскоре поладили, и теперь я прислушиваюсь к её советам.

Маша. Курск

После 2 лет беспроблемной и экономичной работы своего Самсунга решил написать отзыв. Использую её строго для подогрева и размораживания. Удобное сенсорное управление. Есть гриль, но пробовал его один раз, слишком долго готовит. Заметил, что стал платить больше за электроэнергию. Чудес от неё не требовал, а с обычной работой справляется отлично.

Игорь, Новосибирск

Моя микроволновка Мидея разогревает продукты великолепно, но когда решила попробовать приготовить запеканку, разочаровалась в результате. Сыр не запёкся. В итоге для разогрева самое то, но на большее не надейтесь.

Ира, Псков

Originally posted 2018-03-11 11:27:37.

Дополнительные функции свч-печей

Изготовители в стремлении удовлетворить все желания потребителей оснащают свои изделия всеми мыслимыми и немыслимыми функциями. И большинство из них способны реально облегчить процесс приготовления пищи и превратить готовку в незатратный по времени бытовой процесс, переведя его в фоновый режим. Это уже фактически кухонные печи с функцией микроволновки, и многие модели оснащены дополнительными опциями:

  1. Программирование по температурам и рецептам.
  2. Запоминание наиболее часто используемых режимов и рецептов.
  3. Программы разморозки с последующим приготовлением размороженного продукта.
  4. Быстрый старт.
  5. Система равномерного распределения микроволн.

Есть модели с защитой от детей, что весьма актуально для любознательных малышей, любящих экспериментировать.

Оборудуются микроволновки и звуковым сигналом, оповещающим об окончании заданной работы. Это может быть «дзинькающий» звоночек, как в моделях с механическим управлением, так и сигнал из многократно повторяющихся звуков.

Чтобы правильно выбрать СВЧ-печь, необходимо определиться с оптимальным набором опций и не переплачивать за ненужные функции. Если вы планируете использовать микроволны только для размораживания и разогревания, то зачем вам громоздкие конвекция или гриль? Может, лучше занять место на малогабаритной кухне мультиваркой или кофемашиной? При этом нужно соотнести функциональность приобретаемого прибора с уже наличествующими на вашей кухне. Стоит ли тратиться на технику, которая будет дублировать уже имеющуюся.

Какие бывают дополнительные функции

Некоторые модели имеют определенный набор дополнительных режимов. Одни пользователи о них даже не подозревают, другие не нуждаются в них, а потому не пользуются. Если вам не нужны автопрограммы и прочие дополнения к основному функционалу, берите печь без них — так вы сэкономите немалую сумму денег.

Дополнительные опции:

  • Блокировка. Предотвращает вмешательство детей и взрослых, не умеющих пользоваться устройством.
  • Размораживание. Режим может быть автоматическим.
  • Автоповар. Продукт готовится на основе исходных данных: названия и веса. Режим мощности и времени устанавливается автоматически.
  • Быстрое приготовление.
  • Авторазогрев.
  • Самоочищение и устранение запахов.
  • Автоподдержка заданной температуры.

Общие сведения о мощности микроволновки

  1. Ее источник представляет магнетрон, являющийся важнейшим элементом любой микроволновой печи и представляет из себя нечто подобное лампочки. При включенном состоянии прибора этот ее элемент вырабатывает сверхвысокочастотные волны, благодаря которым и происходит нагрев продуктов питания.
  2. Мощностью определяются возможности микроволновки. От ее величины зависит, как сильно и быстро можно разогреть пищу, и что можно приготовить в данном приборе.
  3. Единицы измерения мощности представляются в ваттах или в киловаттах.
  4. Показатель мощности зависит напрямую от габаритов конструкции. Чем печь объемнее, тем больше ее потребности в электроэнергии. Следовательно, в этом случае растет потребление электричества.

При покупке микроволновой печи особое внимание следует обратить на его производительность, которая является главным критерием при выборе изделия. Этот показатель определяется мощностью и может принимать значения 600-15000 Вт

Чем он выше, тем работа печи эффективнее и больше число выполняемых функций.

От некоторых характеристик микроволновки зависит напрямую размер мощности. К таковым относятся емкость устройства и число встроенных функций.

Например, для микроволновой печи по типу соло, обеспечивающей только разогрев и размораживание продуктов не требуется большая мощность. Модели, в которых предусмотрены еще и другие функции (гриль, выпечка) имеют большее ее значение.

Как выбрать встраиваемую микроволновую печь

Габариты

Это один из главных параметров, который нужно учитывать при выборе любой встраиваемой бытовой техники. Встраиваемая микроволновка, размеры которой соответствуют нише, идеально впишется в интерьер. Все современные встраиваемые микроволновки имеют такие размеры: высота – 30 см минимальная и 45 см максимальная; глубина – от 30 см до 59,5 см; ширина – 45-60 см. При этом размеры свободной кухонной ниши должны быть на 2-3 см больше. На данный момент нет проблем с выбором техники нужных габаритных размеров.

Читать также: Особенности выбора кухонных комбайнов и рейтинг лучших моделей

Объем внутренней рабочей камеры

Вместительная модель микроволновой печи

Этот параметр также является важным. Выбирая встраиваемый вариант СВЧ-печи, нужно учесть свои потребности и количество членов семьи. Объем внутренней камеры любой СВЧ напрямую зависит от размеров прибора. Кому-то подойдут встроенные микроволновые печи, размеры и объемы которых не превышают 18-20 л. Такие печи, небольшие по объему подойдут для семей из 2-3- человек и для холостяков. А также для тех, кто предпочитает размораживать продукты и разогревать обед в микроволновке.

Для тех, кто любит готовить в микроволновках различные интересные и полезные блюда, для больших семей лучше предпочесть более вместительные модели. Современная встраиваемая микроволновая печь минимального объема – 17 л, максимального – 42 л. Существуют модели объемом 18, 20, 21, 23, 25 и 30 л.

Программное обеспечение и функционал

Многофункциональная встраиваемая микроволновая печь

Выбирая печь, нужно сразу решить, с каким функционалом она будет. Стандартные и самые простые печи СВЧ работают только в одном режиме – «Микроволны». Более продвинутые модели имеют функцию «Гриль» и комбинированный режим работы – «Гриль и микроволны». Гриль бывает кварцевым или тэновым. Есть модели печей с двойным и подвижным грилем.

Еще одна группа – это многофункциональная встраиваемая микроволновая печь. Помимо двух предыдущих функций такие модели дополнительно оснащены возможностью принудительной конвекции. В таких моделях есть несколько комби-режимов – «Микроволны и конвекция», «Микроволны и гриль», «Гриль и конвекция». В многофункциональных приборах есть и другие дополнительные полезные функции. Например, «режим духового шкафа», «приготовление на пару», «автоматический разогрев» и «автоматическое нагревание», где задается лишь вес и тип продукта.

Кроме того, есть встраиваемые печи СВЧ с автоматическим программированием приготовления различных блюд. В зависимости от модели их количество может быть разным. Например, встраиваемая микроволновая печь bosch имеет 7 автоматических программ. Есть и такие модели, которые позволяют вносить в память нужный алгоритм работы. А отдельные модели имеют специальные настройки для приготовления блюд национальной кухни.

Мощность

Выбирая встраиваемый вариант микроволновой печи, не забывайте о мощности

Выбирая встраиваемый вариант микроволновой печи, не забывайте о мощности. Это важный фактор. Время разогрева или приготовления блюда зависит именно от мощности прибора. Современные модели микроволновок имеют возможность регулирования мощности. Как правило, уровней мощности всего 3, но может быть и более в зависимости от модели. При необходимости можно задать минимальный уровень мощности, средний или максимальный.

Читать также: Варианты размещения телевизора на кухне

В современных печах мощность микроволн колеблется от 700 Вт до 1200 Вт. Следует учесть также мощность в режимах конвекции, гриля и комбинированных режимах. Встраиваемая микроволновая печь потребляет много электроэнергии. Иногда общая мощность в рабочем режиме «Конвекция и микроволны» может доходить до 3500 Вт

Поэтому важно правильно спланировать электропроводку

Инверторное управление

СВЧ печь с инверторным управлением

Некоторые встраиваемые модели печей СВЧ оснащены инновационной технологией инверторного управления мощностью. В данном случае магнетрон, который излучает микроволны, работает не дискретно (т.е. включаясь и через определенные промежутки, выключаясь), а постоянно.

Мощность микроволн плавно регулирует инвертор. Такое «мягкое» и непрерывное проникновение энергии в пищу сохраняет питательные свойства продуктов и не пересушивает их. Встраиваемая микроволновая печь с инверторным управлением – это инновационный прибор для приготовления здоровой и полезной пищи.

Максимальная суммарная потребляемая мощность. От чего зависит и зачем это знать?

Максимальный показатель указывает нагрузку, которую будет испытывать ваша домашняя сеть при включенной на полную мощность микроволновой печи. Эта величина измеряется в ваттах и киловаттах: на русском Вт (кВт), в международной системе обозначений — W. Какая нагрузка будет на сеть, зависит от входной и выходной мощности:

  • магнетрона (генератора свч-излучений) — 500–1500 Вт;
  • гриля (кварцевый, тэновый) — повышает до 1500–2800 Вт;
  • конвекции (учитывается работа конвектора и вентилятора) — увеличивает мощность до 2000–3000 Вт;
  • микропроцессора («искусственный интеллект» современных моделей).

Делаем вывод: чем больше «наворотов» у СВЧ-печи, тем она мощнее и тем выше будет потребление электроэнергии. Поэтому если печка нужна вам только для разогрева и для размораживания небольшого количества продуктов — целесообразно выбрать сольный вариант. Но если у вас большая семья, вы любите экспериментировать — покупайте многофункциональную микроволновку. Такая электрическая печь не всегда будет работать в полную силу, ведь потребление электроэнергии зависит также от выбранного режима. Чтобы избежать разочарований после установки новой СВЧ-печки, заранее убедитесь, что ваша сеть выдержит соответствующую нагрузку, подготовьте отдельную розетку с заземлением.

Тип управления

Самыми доступными и простыми, как утюг, являются печи с механическим управлением. Крутим переключатели, как каналы в ламповом телевизоре, и не паримся, если что-то сломается. Однако минуты и мощность в таком ручном устройстве могут не совпадать и клинить. А чего еще хотеть от ручного способа?

Следующий тип управления — электронный. Ручные переключатели тут отсутствуют, однако присутствуют сенсорные кнопки. Плюсов кнопок много и не пачкаются они особо. А если и залепило их слоем жира, то клинить сенсоры не будут, как переключатели.

Третьим типом будет комбинированная система управления, которая включает смесь кнопок и переключателей. Для чего была такая система была придумана, пока никто не понял, но дизайнеры этой печи свою премию получили точно.

Лучшие микроволновые печи с конвекцией

С течением времени многие производители стали добавлять в микроволновки возможность приготовления и разогрева еды при помощи конвекции – потоков теплого воздуха. Такая функция позволяет расширить возможности приготовления блюд и более равномерно прогревать пищу. По отзывам, лучшие микроволновые печи с конвекцией способны заменить некоторым пользователям полноценный духовой шкаф.

Samsung MC28H5013AW

Одна из мощных моделей микроволновок от компании Samsung, которая, благодаря грилю и конвекции, рассчитана не только на разогрев продуктов питания. Модель позволяет готовить запеканки, нежное мясо на гриле. Электронная система управления помогает настроить Samsung MC28H5013AW на точную температуру. Модель оснащена кварцевым нагревательным элементом, он обеспечит устройству долгую, качественную работу. Кроме того, в камере печи температура очень быстро достигает необходимого значения.

Достоинства

  • Хорошая мощность;
  • Равномерный разогрев;
  • Не маркая;
  • Красивый дизайн.

Недостатки

  • Громкая дверца;
  • Плохо работает режим конвекции.

СВЧ-печь требует аккуратного обращения, несмотря на качественную сборку. У некоторых моделей ломаются защелки на дверце. Гриль у данной модели не очень мощный, готовить мясо нужно небольшими порциями.

BBK 25MWC-992T/WB

Очень многофункциональная микроволновка, с ее помощью можно готовить блюда несколькими способами: на пару, с использованием гриля, при помощи микроволн. Последние подаются мощностью до 1000 Вт, а их равномерность обеспечивается конвектором. В данной модели установлен кварцевый гриль на 1200 Вт, что обеспечивает подсушивание и поджаривание. В BBK 25MWC-992T/WB отсутствует вращающийся столик, но имеется поддон, который подогревается снизу. Многим пользователям микроволновка практически полностью заменила духовой шкаф.

Достоинства

  • Хороший объем (25 литров);
  • Наличие гриля;
  • Качественный дисплей;
  • Есть защита от детей.

Недостатки

  • Маркая;
  • Слишком шумная при работе.

BBK 25MWC-992T/WB очень громоздкая и тяжелая, не рекомендуется ее закреплять на подвесные конструкции. Сетевой шнур короткий, но его не сложно заменить.

AEG MFC 3026S-M

Одна из самых популярных микроволновых печей с конвекцией от китайского производителя. Она оснащена также инверторным контролем мощности и распределения микроволн и тепла от гриля. Микроволновка представлена в черном глянцевом стиле. Мощность AEG MFC 3026S-M – 900 Вт, есть возможность настройки 7 режимов мощности. Объем внутренней камеры довольно большой и вместительный (30 литров), дверь имеет двойное остекление.

Достоинства

  • Красивый дизайн;
  • Большой объем;
  • Хорошо готовит несложные блюда;
  • Доступно много режимов.

Недостатки

  • Громко хлопает при закрытии;
  • Лампочка быстро перегорает;
  • Высокая стоимость в данном сегменте – около 18 тыс. рублей.

Встраиваемая или отдельно расположенная микроволновая печь?

Следующий вопрос: как выбрать встроенную микроволновую печь? Какая вам нужна — та, которую можно поставить на столе, полке, холодильнике, или та, что легко встраивается в кухонный гарнитур? У каждой из разновидностей — свои особенности и достоинства:

  1. Встраиваемые. Вам необходимо заказать кухонный шкаф или отсек под габариты печи. Если вы размышляете, как выбрать встраиваемую микроволновую печь, учтите, что такие модели приобретают на этапе генеральной перепланировки кухни, установки новой мебели.
  2. Отдельно стоящие. Пусть такое устройство не столь компактно и гармонично вписывается в кухонную обстановку, с ним все намного проще: купили — и сразу можно пользоваться. Более того, эту печь можно на время убрать, перенести в более подходящее место.

Фактор четвертый – материал внутреннего покрытия

Плюсы проверенных производителей микроволновок в том, что они гарантируют качество внутреннего покрытия камеры. Сегодня часто выпускаются модели с использованием инновационных материалов, но есть несколько основных проверенных покрытий:

  1. Термостойкая эмаль. Практичная и легкая в уходе, однако не слишком долговечная. Эмаль хоть и считается термостойкой, но не может длительно выдерживать экстремально высокие температуры, а потому продолжительность службы такой печи составит менее 7 лет. Чтобы не усугублять процесс разрушения эмали, ее стоит мыть без абразивных средств и жестких щеток, оставляющих микроцарапины.
  2. Нержавеющая сталь. Этот тип покрытия лучше предыдущего в плане долговечности, ведь оно совершенно не теряет своих свойств и прочности из-за нагрева или температурных перепадов. Однако нержавейка быстро покрывается жирным налетом, так что этот тип покрытия потребует тщательного и трудоемкого ухода.
  3. Среди новых покрытий стоит выделить биокерамику. Она объединяет в себе все достоинства – легко моется, долговечна, прочна и надежна, не покрывается жиром. Единственный недостаток – высокая цена, примерно вдвое дороже по сравнению с такой же по функциональности модели, но с эмалированным покрытием. Но и срок эксплуатации печи будет отличаться в несколько раз.

Мифы о вреде СВЧ-печей

Давайте немного поговорим о… слухах. Оживлённые дискуссии на форумах, трагичные всхлипы якобы потерпевших, дрожащий шепоток бабушек у прилавка в супермаркете: «Микроволновка-то для человека вредная, клетки разрушает, канцерогены в еду запускает, волны по всему дому гоняет». На самом деле все намного лучше, чем представляется. Процесс разрушения клеток происходит при любой термической обработке пищи; поджарив мясо на сковородке, мы нанесём его клеткам точно такой же вред. Канцерогены, «лишний» холестерин и радиоактивность — тоже миф. Для приготовления пищи в СВЧ-печи не нужно ни масла, ни воды — откуда там возьмутся канцерогены? Да и холестерин сам по себе ниоткуда не появляется. А насчёт радиоактивности скажу так: сверхвысокочастотное излучение радиоактивным никогда не было и не будет. Единственная возможная проблема — это утечка СВЧ-волн, но она возникает только в случае внешних повреждений корпуса. Поэтому, если вы не специалист, не пытайтесь самостоятельно отремонтировать микроволновку, чтобы произвести впечатление на милых дам. Служба сервиса с удовольствием поможет вам справиться со всеми мелкими и крупными неполадками.

Давным-давно, в середине прошлого века, инженер Перси Спенсер проводил очередной эксперимент с магнетроном. Как и все учёные, он любил таскать еду в кармане халата; на этот раз Перси Спенсер взял с собой шоколадку. Работая возле прибора, он совершенно случайно посмотрел на карман — а там шоколад расплавился. Вот так штука! Предприимчивый инженер не стал долго думать, решив поделиться со всеми своим открытием. Именно Перси Спенсер в 1946 году запатентовал микроволновую печь.

Бытует широко распространённое, но неправильное мнение о том, что микроволновая печь разогревает продукты «изнутри наружу». Ничуть не бывало: микроволны идут снаружи внутрь и задерживаются в наружных слоях пищи, разогревая её примерно так же, как духовая печь.

Тот, кто попробует приготовить в СВЧ-печи еду в металлической посуде — страшно разочаруется: микроволны не способны проникать внутрь металла. А если решит использовать посуду с металлическим напылением (золотой каёмочкой) — может остаться без любимого блюдца или тарелки: даже такой тонкий слой металла нагревается вихревыми токами. С птичьими яйцами и жидкостью в герметично закрытой емкости тоже поосторожнее: из-за испарения воды внутри создаётся высокое давление, они могут взорваться, не только заляпав камеру для продуктов, но и поцарапав её нутро. Не забудьте проткнуть вилкой сосиски в целлофане, иначе будете отскребать их от стенок камеры. Да и обычная вода способна преподнести неприятный сюрприз, перегревшись и выплеснувшись прямо на руки.

Как влияет режим работы на мощность микроволновки

Расход потребляемой электроэнергии напрямую зависит от заданного режима микроволновки в рабочем процессе. При включении дополнительных функций в прибор предусматривается обязательно и предстоящая нагрузка на электросеть.

Производительность микроволновки соответствует выбранному режиму ее работы. Например, чтобы разогреть порцию супа, нет смысла устанавливать мощность на устройстве больше, чем следует, по сравнению с приготовлением целого блюда, где и мощность должна быть высокой, и времени требуется больше.

У микроволновой печи есть несколько уровней нагрева, выбор которых зависит от того, что хочет в данный момент пользователь.

Основные уровни функционирования печи

  1. Низкий. Расход энергии минимальный. Здесь разогревают пищу и размораживают продукты (мясо, рыбу).
  2. Ниже среднего. Используют для оттаивания продуктов.
  3. Средний. Ускоренный разогрев блюд, также здесь можно готовить тушеные или томленые блюда.
  4. Выше среднего. При повышенном температурном режиме жидкости варят соусы, напитки, а также запекают мясные блюда.
  5. Максимальный. Этот уровень мало кто использует. Отличается он скоростью приготовления еды. При его выборе магнетрон функционирует достаточно интенсивно, соответственно и мощность значительно возрастает, а с ней и потребляемое электричество.

В большинстве приборов уровни мощностей запрограммированы. При пользовании им достаточно выбрать тот, что вам нужен.

В некоторых микроволновках установка нужного режима осуществляется вручную. На современный рынок бытовой техники стали чаще выставлять модели с запоминанием параметров функций, используемых пользователем в процессе эксплуатации прибора, что упрощает работу хозяйки на кухне.

Какими принципами руководствоваться при выборе

Нельзя корректно ответить, какое количество киловатт, потребляемых аппаратом, будет оптимальным. Все зависит от задач, ради которых приобретается микроволновая печь. Если предполагается  только подогревать еду, незачем замахиваться на версии более 1 кВт. Для более глобальных задач понадобится прибор на 1,5–2 или более кВт.

Не менее важно знать, что никакой прибор не должен работать на пределе возможностей — это способствует его ускоренному износу и выходу из строя. Желательно брать прибор с запасом, тогда продлевается время эксплуатации и сокращается вероятность поломок

Не стоит при выборе руководствоваться одной лишь экономией и нежеланием использовать какие-то функции. Возможно, через некоторое время владелец соло модели, лишенной гриля, пожалеет о его отсутствии.

Экономичная печь соло «Самсунг» ME83KRW-3

Это небольшая печка соло, среди достоинств которой — наличие встроенного дезодоратора и функция готовки на пару. Она экономична и при этом довольно вместительна. Есть автоприготовление и разморозка. Имеется блокиратор панели управления.

Характеристики Samsung ME83KRW-3:

Мощность, Вт 800
Гриль, Вт нет
Конвекция, Вт нет
Объем, л 23
Габариты, мм 800х490х370
Вес, кг 12
Диаметр поддона, мм 288
Мощностные уровни, шт. 6

Инженеры Samsung постоянно стремятся к гармонии компактности и вместительности. Представленная модель именно такая — она невелика по размерам, но имеет объемную камеру.

Для внутреннего покрытия камеры использована биокерамика. Она экологически безопасна, легко отчищается от жировых загрязнений. Она на порядок устойчивее в отношении механических воздействий, чем нержавейка. Поцарапать биокерамическое покрытие практически невозможно.

Эта модель не нанесет урона самому скромному бюджету. Во-первых, ее ориентировочная стоимость в пределах 5 000–6 000 рублей. Во-вторых, ее потребление ограничено 800 Вт и в ней нет ни гриля, ни конвекции — функций, крайне затратных в плане электроэнергии.

Мощный аналог с грилем и конвекцией

Как и все «Самсунги», MS23F301TFW красива внешне. За ней легко ухаживать. Благодаря биокерамическому покрытию, камера приводится в порядок легким движением влажной тряпки. Керамика устойчива к царапинам и не теряет свой цвет даже после длительного и интенсивного использования.

Steam Clean — система самоочистки. Достаточно 15 минут, чтобы растворить жир и загрязнения. Как и в предыдущей модификации, применена система трехмерного распределения волн. Суммарное потребление электроэнергии складывается из затрат на СВЧ, гриль и конвекцию.

Характеристики Samsung MS23F301TFW:

Мощность, Вт  900
Гриль, Вт 1 250
Конвекция, Вт 1 700
Объем, л 28
Габариты, мм 517x310x510
Вес, кг 22,5
Диаметр поддона, мм нет
Мощностные уровни, шт. 6

Лучшие микроволновки с грилем и конвекцией

1

Samsung MC28H5013AW

Это современная микроволновая печка с грилем и конвекцией.

Характеристики:

  • Цена – 13280-16490.
  • Оценка пользователей – 4.6.
  • Объем – 28 л.
  • Мощность – 900 Вт.
  • Покрытие камеры – биокерамика.
  • Управление – электронное, кнопки+дисплей.

Многофункциональная микроволновая печь с конвекцией Samsung MC28H5013AW

Она позволяет готовить широкий ассортимент блюд, в микроволновке заложено 15 автоматических рецептов. Среди программ есть режимы для приготовления йогурта и теста. Внутренняя камера на 28 л имеет биокерамическое покрытие. Дополнительно предусмотрена возможность очистки от неприятного запаха.

Плюсы:

  • Широкий функционал, устройство может использоваться не только для разогрева, но и для приготовления блюд;
  • Стильный дизайн;
  • Удобное управление.

Минусы:

Короткий шнур питания.

2

BBK 25MWC-991T/B

Это стильная современная микроволновая печь, подходящая для большой семьи в ней можно не только разогревать, но и готовить.

Характеристики:

  • Цена – 7250-8240 руб.
  • Оценка пользователей – 4.8.
  • Объем – 25 л.
  • Мощность – 900 Вт.
  • Покрытие камеры – эмаль.
  • Управление – электронное, кнопки+дисплей.

Микроволновая печь BBK 25MWC-991T/B

Вместительная камера объемом 25 л, наличие функции гриля и конвекции позволяет готовить разнообразные блюда в том числе птицу целиком. Дополнительно предусмотрены часы, функция защиты от детей, режимы автоматического приготовления и размораживания.

Плюсы:

  • Разнообразные функции;
  • Простое управление;
  • Вместительная камера;
  • Часы на дисплее.

Минусы:

Часы невозможно отключить.

3

Midea AS823EXG

Это микроволновая печь средних размеров (23 л) с кварцевым грилем и конвекцией.

Характеристики:

  • Цена – 5890-11990 руб.
  • Оценка пользователей – 4.8
  • Объем – 23 л.
  • Мощность – 800 Вт.
  • Покрытие камеры – нержавеющая сталь.
  • Управление – электронное, кнопки+дисплей.

Микроволновая печь с грилем и конвекцией Midea AS823EXG

Камера с покрытием из нержавеющей стали оснащена столом диаметром 27 см. В аппарате предусмотрено 10 программ для автоматического приготовления, предусмотрена блокировка для защиты детей. Показатель мощности микроволн равен 800, мощность гриля 4200 вт, в общем устройство потребляет 3650 Вт.

Плюсы:

  • Стильный дизайн;
  • Удобное управление;
  • Наличие функции блокировки от детей и возможности поэтапного приготовления.

Минусы:

Маркая лицевая поверхность.

Лучшие электробритвы | ТОП-16 Рейтинг + Отзывы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector